zaterdag 28 april 2012

Wijnproeven voor Amateurs

Eindelijk dan de wijnproef avond, deze was al een paar keer verschoven maar heeft nu dan plaatsgevonden.

Doel van de avond:
Wat leren over hoe te proeven, te kijken en te ruiken.
Wat leren over wijn.
Elkaar verassen met tappa's

Opzet:
Zorg ervoor dat je tussen de 8⃣ en 1⃣0⃣ mensen hebt.
Deze zorgen allen voor een fles wijn. Rood, Rosé of Wit. Dat maakt niet uit.
Ieder persoon verteld zelf iets over de meegebrachte wijn. (let's Google)

Breng per fles wijn ook wat eigengemaakte of gekochte tappa's mee.



De Gastvrouw/gastheer zorgt voor waterkaraffen en een beoordelingen lijst.



En dan maar proeven
Te beginnen met de witte wijn.









De lekkerste van deze 3⃣ vond ik de Stormhoek
Niet te zuur en kruidig

Toen kwam rood






Ondertussen wordt er druk beoordeeld.






En weer tijd voor de volgende wijn.









Deze was ook erg lekker en is tweede van de avond geworden. Voor de meeste iets te zwaar.




And The Winner is.....


Rapapaaaaaa......


Rapapaaaaaaaaa.....




Hardy's Crest uit 2010



Het was een superavond en om de dorst te lessen kwamen er nog wat andere flesjes op tafel.

Het bleef nog lang onrustig...



Met smakelijke groet,